Как и в каждом деле, в выращивании вешенки есть свои тонкости. И даже некоторые сложности. Вешенка не так прихотлива, как шампиньоны, и может расти где угодно и на чем угодно. Но всё же лучше обеспечить оптимальные условия, чтобы получить больший выход грибов – и прибыль. Полученная в специальных условиях, на проверенном субстрате, вешенка абсолютно безопасна. А еще она очень питательна (40-45% белка

------------------------------------------------

Для практически здорового человека главное достоинство проростков пшеницы состоит в очищении организма. Люди, которые ведут здоровый образ жизни, хорошо знают, что наибольшую пользу от белков, углеводов, витаминов и других питательных веществ мы получаем тогда, когда потребляем натуральные продукты. Особую популярность в этом отношении приобрели зёрна проросшей пшеницы.